近年の日本食糧自給率云々、
食に係る仕事として農業云々、
いや、ただの趣味ですよ云々、

とにもかくにも、空きのあるスペースで野菜やら何やら育ててみましょうということで家庭菜園やっています。

タタミ３畳の西側には倉庫が建ってますので、日照時間はわずかに半日・・・・
でも肥料やら、何やらは自給自足できたりできなかったり。
この条件下で何ができるかやってみましょう。

ちなみに春先にさやえんどう、スナップえんどう、ホウレンソウ、小松菜を植えてみました。

最近、ぼちぼち暖かくなってきたので発芽してきました。
これから、雑草との闘いですね。

４月吉日　１９年度産　九州フクユタカ大豆
＜ひと事＞
平成１９年は天災の被害を受けなかったため、
『品質良好』『大粒は全て１等級』です！

お知らせが遅くなり申し訳ありません。。。

３月１２日　１９年度産　群馬県タチナガハ大豆
＜ひと事＞
油揚げに是非！

３月１４日　１９年度産　小糸在来大豆
＜ひと事＞
千葉県君津市の在来種です。
『味良し、香り良し』冷奴たまらない旨さです！

３月１４日　１９年度産　岩手県スズカリ大豆
＜ひと事＞
入荷が遅れ皆様にご迷惑お掛けいたしました。申し訳ありません。
産地指定（一関）の大豆です！　

近くの農家さんにお邪魔しました。

農家さんの冬は主に機械整備ですね。
春の作付け前に準備万端といったところでしょうか。
ちなみに上の写真の機械は雑草刈りです。
２枚刃でざくざくです。
分解して手入れをしているところにていねいさを感じます。

下の写真はNew Hollandのトラクターとコンバインです。
ずんぐりとして曲線的なフォルムが特徴です。
トラクターに関してはかなり独特のフォルムです。
ちなみに新車です。
いい時期に買ったと話していました。
なんでも、今現在農機具メーカーはかなりの需要があり、トラクターの新車も今注文しても来年の８月納車だとか・・・・
アメリカ農業市場は好景気ですね。

千

３月１１日　１９年度産　山形県産紅大豆　入荷

＜ひと言＞
もうじき桜の季節です！
紅大豆で『桜色に染まるお豆腐』いかかですか。