JA長野の職員さんよりちょっと気になる資料を入手

長野農業試験場が開発した「ななほまれ」は、大豆に含まれるタンパク質の主成分β（ベータ）－コングリシニンの含有量が従来のものより多く含んでおり、血中の中性脂肪を低下させるこの成分はメタボリック症候群予防など機能性を生かした「特保食品」の原材料として期待されているとのこと・・・


遺伝子組み換えで無い場合、目的とする性質に辿り着くまで改良を重ねて最低１０年以上の月日がかかると言われています
「ななほまれ」も例外ではありません
その分生産地の期待も大きいことでしょう

長野県産大豆と言えば「味」に定評がある「なかせんなり」が一番人気
ここ数年｢ぎんれい｣も人気上昇中
「ななほまれ」は現段階では試験栽培中につき一般市場には流通していないようですが機能性はともかくとして、どんな味が出るのかな？

関東では梅雨が明けて１０日ほどたつのでしょうか？

今年は季節らしい季節で夏の暑さには少々うんざりしています。
とはいえ今日は雨ですね。
久しぶりに涼しげ（それでも気温２７Ｃですか）な感じがします。
農作物にとっても毎日が炎天下よりたまには涼しげな日があったほうがいいようですね。

アメリカとカナダでも夏真っ盛りといった感じだそうです。
初期作付けに成功した地区は連日の３０度越えで、コーンなどは１０日ほど例年よりも育成が進んでいるようです。
なんでも普段なら腰の高さ程度の大きさが、背を超えるほどに伸びているとか。

カナダでも年々暑くなっているようです。

こう暑くなってくると心配なのが干ばつですね。
ここ数年は例年のごとく、雨が欲しい、雨が欲しい、雨が欲しいと言っています。
今年もです。

とはいえ、まだ土を掘り返せば水分を含んだ層が出てくる模様。
あとは局地的な夕立（向こうでは「シャワー」と呼んでいます）を一緒に祈りましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千

７月６日(火)レンタカーで北海道の羊蹄山を眺めながらニセコスキー場のすぐ近くを通り倶知安町（くっちゃん）へ

羊蹄山を左手に大豆畑、生育は順調な模様
反対側は一面見事なジャガイモ畑(男爵いもの生産量は日本一)
ちょうど開花の時期を迎えており綺麗は花を咲かせておりました

本日はようてい農業協同組合さんでは３ヶ所目にあたる大豆・小麦乾燥調製施設の竣工祝いに駆けつけました

総事業費２１億円
大豆調製能力ＭＡＸ３万俵／６０ｋｇ
この大型施設によって高品質・安定生産が約束されます
国内自給率向上には必需です

残念ながら施設内の見学は見送りになりましたが
秋には最新鋭の大豆調製現場を見学予定です

6月17日（木）北海道音更町へ契約栽培大豆の視察に行ったときのこと
同行して頂いた地元農協職員さんと音更町中音更地区を走行中に一言
「この辺が音更大袖振大豆の発祥地ですよ」

因みに音更（おとふけ）と読みます

その始まりは昭和25年、地元種苗会社からの試験栽培を頼まれた川本豊一さんという生産農家さんが雑豆の中からひときわ早生の種子に注目し、良質のものを抜き取り何年もかけて選抜して固定されたのが音更大袖振大豆です

産地で一躍脚光を集めたのは昭和31年の大冷害のとき、十勝地方の大豆は大きな被害を受けたにもかかわらず川本さんから種子を譲り受けた生産者さんは被害を免れたそうです

歴史を感じますね

つい先日までは寒さが厳しかった十勝平野
そんな中でも音更大袖振り元気一杯に育っていました

引き続き、音更大袖振大豆の歴史をたどってみようと思ってます！

北米では作付けが終了したそうです。

例年になく順調な作付けでかなり機嫌が良かった感じです。

なんでも作付けのための晴天が続いた後、適度な雨が降り、また晴天が続いて・・・・と作付けから発芽まで全く理想的な環境だったそうです。

今は気温３０度越えと暑い日が続き、作付け後の機械の手入れが大変そうです。

そういえばアイスランドの火山が噴火して作物の影響が心配されましたが、影響はあるのでしょうか？
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千