２月２２日（土）　茨城県結城市










営農法人宮崎協業さんへ２６年産茨城在来を引取りに伺いました













播種期は豪雨に見舞われ
３度の蒔き直し
















生育不良が懸念されましたが・・

















反収減でも選別調製に力を入れて頂き検査等級は２等級を確保













宮崎協業さんが生産する茨城在来は高タンパクで高糖質
数量限定１５０袋／３０㎏
ご注文はお早めに・・・

２月２０日(金)　富山県産エンレイ大豆が到着











２６年産は「豊作」で全量大粒
良い意味で等級検査が厳しい産地











下位等級にもかかわらず見た目はごらんの通り
充分です！

2月11日JA君津の定温倉庫へ「26年産の半沢小糸」の引取り
















千葉県君津市の名産品「小糸在来®」のことですが、ヘビーユーザーさんので
生産者「半沢富次さん」の小糸在来を「半沢小糸」は呼ばれています

















半沢小糸の特徴
タンパク質はやや低いものの甘味が強く特に際立っているのは香りの良さです

２月２日（月）
九州の佐賀県からJRコンテナ新座ターミナル駅留めで新豆フクユタカ入荷











全量中粒の1等級










昨年10月中旬の画像
やや背丈は低い印象でした・・









目面は良いのですが
収穫高は下方修正





銘柄別では国内ダントツの作付面積を誇り実需に期待されているがゆえ
収穫高が国内相場を左右するほどの影響力が有ります

1月の落札価格が高すぎる・・・

1月31日（土）AM6時
北海道から26年産北海道「トヨムスメ」が到着













20tトレーラーで６７０袋／３０kg積んであります












手卸はかなりの重労働












26年度の北海道産大豆は豊作
本日入荷の大豆は全量大粒2等

















トヨムスメはタンパク質と糖質のバランスが良い品種
豆腐や味噌の他、近年では「油揚げ」にも多く使用されています