秋取り枝豆(宮城県/熊本県)
10月1日(日)宮城県登米市
![IMG_0001.JPG IMG_0001.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2358_IMG_0001.JPG)
![IMG_0003.JPG IMG_0003.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2359_IMG_0003.JPG)
契約農家さんの新米引き取りも兼ねて「枝豆」の収穫に来ました
![IMG_0008.JPG IMG_0008.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2360_IMG_0008.JPG)
![IMG_0014.JPG IMG_0014.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2361_IMG_0014.JPG)
画像は「肴豆」昨年よりやや莢付きがよくない感じですが・・
![IMG_0017.JPG IMG_0017.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2362_IMG_0017.JPG)
取り立てを茹でて試食
抜群の香りと甘み!!
![IMG_0020.JPG IMG_0020.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2363_IMG_0020.JPG)
実需のお豆腐屋さんもこれなら新豆豆腐のイメージが膨らみます
ところかわって10月3日(火)
![IMG_0029.JPG IMG_0029.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2364_IMG_0029.JPG)
熊本県菊池市無農薬栽培の在来種圃場
![IMG_0032.JPG IMG_0032.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2366_IMG_0032.JPG)
播種が遅かったため生育遅れに伴い莢の膨らみ浅い状態
![IMG_0034.JPG IMG_0034.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2367_IMG_0034.JPG)
枝豆適期にあと一週間といったところ
![IMG_0030.JPG IMG_0030.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2365_IMG_0030.JPG)
中山間地で獣害の心配もあり近々「電柵」を設置する模様
余談ですが
こちらの画像
![IMG_0037.JPG IMG_0037.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2368_IMG_0037.JPG)
「キビ」
![IMG_0051.JPG IMG_0051.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2369_IMG_0051.JPG)
![IMG_0052.JPG IMG_0052.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2370_IMG_0052.JPG)
「あわ」
![IMG_0056.JPG IMG_0056.JPG](http://www.daizu.co.jp/blog/img/img2371_IMG_0056.JPG)
「ひえ」
すべてJAS有機認定
五穀雑穀で実際の圃場を拝見するのは初めてでして・・・
今日ばかりは枝豆よりも興味をそそりました
つづく
契約農家さんの新米引き取りも兼ねて「枝豆」の収穫に来ました
画像は「肴豆」昨年よりやや莢付きがよくない感じですが・・
取り立てを茹でて試食
抜群の香りと甘み!!
実需のお豆腐屋さんもこれなら新豆豆腐のイメージが膨らみます
ところかわって10月3日(火)
熊本県菊池市無農薬栽培の在来種圃場
播種が遅かったため生育遅れに伴い莢の膨らみ浅い状態
枝豆適期にあと一週間といったところ
中山間地で獣害の心配もあり近々「電柵」を設置する模様
余談ですが
こちらの画像
「キビ」
「あわ」
「ひえ」
すべてJAS有機認定
五穀雑穀で実際の圃場を拝見するのは初めてでして・・・
今日ばかりは枝豆よりも興味をそそりました
つづく
国内情報 | - | 2023/10/27 金 19:48