開花しました

8月20日新潟県長岡市
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産地情報でお目当ての在来大豆が開花したとの連絡を受け
急遽レジャー気分で産地訪問



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大豆畑の前に
新潟と言えばコシヒカリ
何処を見ても眩しいくらい綺麗な光景




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さてこちらは「さとういらず」
丁度1ヵ月前、播種後間もなく大豪雨により浸水、生育不良が懸念されたのですが・・・



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やや背丈は低いものの花芽はかなり付けています




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ところ変わって同じく「さとういらず」
ここは水捌けの良いエリアなので豪雨の影響は全くなし
昨年より良い状態です


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こちらは「肴豆」
ちょっと観にくいですが根粒菌もしっかり付いています




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実需者さんと生産農家さん
現場の声は何よりも良い勉強になります


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こちらの画像
左右同品種で播種も同日
この差は何なのか・・・
向かって水捌けの良い左側


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水捌けの悪い右側
これだけの差が出てしまいます
全体像で言うと受粉は上手くいきました
今後天災の影響が少なければ「豊作」です

9月中旬には肴豆の枝豆収穫に伺う予定!
国内情報 | - | 2017/08/28 月 19:53

大豆畑カフェ

8月6日AM8時茨城県結城市

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「在来種」をお願いさせて頂いている契約農家さん畑
元々初期成育の早い品種ですこぶる順調




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少々雑草刈のお手伝い


休日のひと時
屋内カフェ巡りを卒業した結果
思いつきですが・・・・

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こうなりました
しばらくこのカフェを利用することにしよう・・・




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コーヒー豆を持参して
何処でも行けるカフェ



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こちらは上空から生育状態を調査する「ドローン」


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モニターを見ながら最長3km先まで圃場調査できる模様
短時間で害虫の発生状況も把握することが可能
農薬散布用のドローンもあり、ピンポイント散布できるため
農薬使用量が必要最小限で済むのが利点





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それにしても生産者さんのドローン操作
すんごい上手です(驚
国内情報 | - | 2017/08/06 日 19:23

小学校で種まき

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弊社倉庫近隣小学校
昨年に引き続き3年生全員で大豆の種蒔き



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用務員さんが校舎裏の小さな畑を用意してくれました



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今年は2種類の大豆を蒔いてみます




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好奇心旺盛!



10月上旬に枝豆狩り

11月下旬には収穫

良い食育になりますように・・・
- | - | 2017/07/23 日 18:41

結城カフェ

7月16日(日)茨城県結城市AM8時

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芽を出し始めた大豆畑を眺めながら・・・



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コーヒーブレイク

東京から車で1時間30分かかりますけど・・
次回は「結城カフェ」で朝食でも!



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コーヒーを飲んだ後は生産者さん実需者と圃場視察




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ゲリラ豪雨の影響で蒔き直しの可能性あり・・・


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国内情報 | - | 2017/07/17 月 16:00

フルオーダーメイドの大豆

昨年3月のこと
町のお豆腐屋さんからの要望で・・

①産地は関西地区に限定
②生産者特定
③全量栽培期間無農薬大豆
④(大豆)品種は指定
⑤実需者と生産者の顔の見える関係
一見難しそうですが・・
弊社はそのオーダーにお応え致します

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今年の3月滋賀県某所



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上記の要望をすべてクリアーした大豆の引き取り





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つい先日
実需者さん同行で生産者さんにご挨拶
6月下旬大豆の種蒔きが始まります

産地とのコーディネート
大豆の保管管理等
受け賜わります!
国内情報 | - | 2017/06/25 日 14:49