東京で大豆栽培⑤

11月4日(土)練馬区西大泉
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秋の味覚は旬の様相なのですが・・

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東京の在来大豆「すずの」はまだ枝豆状態です


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金砂郷小粒

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みずくぐり

いずれも成熟まで一か月遅れという感じ
2011年から毎年栽培観察していますが
11月でまだ「枝豆」なのは初めてです
秋は何処に・・



11月18日(土)
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秋の味覚は冬支度を終えましたが

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大豆はようやく完熟に向かい始めました

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収穫は12月中旬と予想
国内情報 | - | 2023/11/20 月 17:39