１１月１９日
滋賀県近江八幡市
一部収獲を終えた大豆の品質を確かめに生産者宅を訪問
近江八幡周辺は播種時期によって良し悪しが分かれた模様











コトユタカは平均反収をクリアー　
乾燥機で水分調整中

















タマホマレ選別調製が始まりました
調製前のタマホマレ、非常に綺麗な状態で選別ロスも極めて少ない印象です











予断ですが生産農家さんオリジナルの「ポン菓子」













黒米にブラックペッパー
いけるなこれは！