新豆続々入荷

12月21日(金)AM6時 北海道南幌町から24年産トヨムスメが届きました




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19日(水)に24年産大豆の第一回入札が行われましたが、本日届いた北海道大豆は入札の価格変動に左右されず、更に生産者が特定できる特別契約大豆





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全量3等規格ですが、等級検査が厳しかったようですね
見た目は決して悪くありません



今年は秋口の長雨によって全国的に収穫作業が遅れを取っています
よって大口の新豆入荷も滞っている・・・

産地は調製作業に追われていますが
そんな中で小口入荷の新豆をご紹介



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左から「丹波白」「丹波黒」「パンダ豆」

丹波白は丹波黒の2Lサイズよりも大きく育ちました




パンダ豆はインゲン類 ここ数年、年末人気の商品です!
入荷情報 | - | 2012/12/24 月 15:32