新豆入荷

12月17日(月)AM6時滋賀県より24年度産 新豆大豆が到着

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品種はタマホマレ






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等級は大粒が1等 中粒が2等級 





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乾燥具合も良好、綺麗な仕上がりです





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大粒と中粒を比較して見ましたが、元々タマホマレは中粒品種
粒先にさほど格差を感じません





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別便で丹波黒豆も到着
農家さんにお願いしたのは特大サイズ




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今年の北海道産黒豆も大変立派な粒先なのですが・・




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それにしても丹波黒豆はデカイ!
国内情報 | - | 2012/12/18 火 20:50