10月25(日)さほど寒さを感じない北海道の朝、お豆腐屋さんと納豆屋さん同行の下、レンタカーで当別町へ
大豆は収穫期を迎えています

生産者Ｔさん宅を訪問
話題は今年一年の収穫高の話に・・
Ｔさん曰く「麦」に関しては7月の長雨の影響で過去に例がないほどの不作とのこと・・・

＜圃場見学＞
お豆腐屋さんのオーダーによる特別栽培大豆の圃場はまだ刈り取り前
大豆莢を割って見た限り、粒は大変良い状態でした
お豆腐屋さんも満足！　全く問題なしです


ＴさんはＪＡＳ有機認定圃場で「黒米」も作っており、ちょうど天日干しの最中
手間をかけております
20年産の黒米を一部弊社で販売させていただきましたがお客様の評価は上々！
新黒米も宜しくお願い致します