国内で2番目に生産量が多い品種銘柄「ふくゆたか」
特に九州全域ほぼ「フクユタカ一色」と言っても過言ではない程

画像は令和2年産フクユタカですが・・

佐賀県産


熊本県産


佐賀県フクユタカは播種の遅れと天候不順の影響で平年作とはいかず契約量の1割減　大粒６０％、中粒４０％（3等中心）


熊本県フクユタカは「豊作」と言ってよいかと思います
大粒９５％（全量2等）です



サンプルを見た限り品質的に2等と3等とでは大きな差はありませんね

佐賀県産／熊本県産、共に品質は安定しており高タンパクで（お豆腐の）加工適正に優れた大豆です！