新穀搾りたて「国産菜種１００％」のサラダ油入荷致しました



御覧の通り原材料生産者が分かる業務用サラダ油です

限定１００缶


例年、新潟県長岡市では菜種の播種は９中旬


冬を越して３月中旬の「菜種畑」一見すると菜種だと分かりませんね・・・


５月上旬　見事な景色　


６月中旬「登熟」を迎えてそろそろ収穫


６月下旬収穫後の選別調整


８月下旬　新潟県長岡市から埼玉県熊谷市「米澤製油」で昔ながらの焙煎圧搾絞りにより製品に至っています



種蒔きから一斗缶充填まで約１年の月日が経てます
農家さんと製油メーカーさんに感謝

※追伸
つい先日０２～０３年産「菜種」の播種を終えたようです！