枝豆収穫(新潟県長岡市)

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9月19日(火)AM10時
実需者さん同行で新潟県長岡市産生産者表敬訪問及び枝豆収穫




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こちらの生産農家さんは大豆だけで6品種生産されており
品種ごとに圃場を視察




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注目は「肴豆」枝豆としてまだ七分程度ですが・・
畑は「甘い香り」が漂っています






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採りたて枝豆を試食
香りも甘味も申し分なし
枝豆の味から想像して美味しい豆腐になること間違いなし
国内情報 | - | 2017/09/27 水 23:00