大豆を作ろう⑤

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10月11日(日)東京練馬区の宮本ファームさんで記念すべき第一回「TEAM・ネリマメ」の枝豆収穫祭







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練馬区の畑と共存をモットーに「味噌屋」「豆問屋」「生産農家」と共同で大豆の種蒔きから味噌作りまで行う地域活動を行っています







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種蒔きから数えて80日目
ご覧の通り莢がびっしり





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品種は茨城在来(在来種)







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収穫仕立ての枝豆を参加者の皆さんで試食
ハウス内が甘い香りが広がります※ホントです
味は最高、完食!
国内情報 | - | 2015/10/16 金 21:32