近江八幡巡り その1

9月15日 滋賀県近江八幡市大房町




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土壌が粘土質のため保水力があり
雨が降らなくとも生育状態はご覧の通り
生産者さんの話では今年は遅蒔きが正解





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莢付きも良く、収量も期待できます




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ハスモンヨトウ虫

大豆の葉の表面を食べてしまいますが
『みずくぐり』は農薬に頼らなくとも比較的虫の被害が発生しにくい品種
これは多くの在来品種に共通する特徴です
生産者さん曰く、みずくぐりは生産し難い品種ではないそうです





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こちらは生産者さん所有のお米の調製施設
滋賀県奨励品種『キヌヒカリ』が仕上がっていました
試しに玄米1袋購入




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いかにも美味しそうです!
国内情報 | - | 2012/09/18 火 21:06