生産者訪問(北海道)

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11月12日(木)北海道南幌町、山本農場さんを訪問






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大豆の収穫はすでに終了
只今乾燥機で水分調整中






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山本農園さんでは大豆の一貫生産が可能です(種蒔きから収穫・調製選別・出荷販販売まで)
※条件伴い大豆のオーダーメイドも可








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今年の特長は例年よりやや小ぶりですが汚粒は非常に少なく選別前でもごらんの通り
1便目が12月15日頃入荷予定




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天気にも恵まれ北海道らしい光景





佐藤農園さんを訪問




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減農薬の新米「ななつぼし」
大豆と混載で入荷予定です









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JAS有機にトヨムスメは水分調製中





以下JAS有機認定の野菜


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これから旬を迎えるホウレン草







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有機の土壌は地温が高いため現在もトマトが育っています
※因みに本日の気温は日中で7℃








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驚くほど糖度が高いカボチャも残り少なくなってきました
- | - | 2015/11/15 日 07:50